多肽有生物活性多肽和人工合成多肽两种。生物提取的多肽具有很强的活性，所以叫做活性肽!只有活性的肽才能对人体产生很好的效果!
 

　　但是人工合成的多肽有很多是没有活性的，是需要筛选的，只有活性肽才能被人体安全使用!人体很多活性物质都是以肽的形式存在的，细胞因子模拟肽、抗菌性活性肽、用于心血管疾病的多肽、其它药用小肽、诊断用多肽。现在多肽在化妆品上的应用也很多。
 

　　1、多肽液相合成：多肽的合成在溶剂中进行，参加反应的氨基酸要进行氨基-NH2与羧基-COOH的保护，所用的保护基是疏水性的，而合成的肽键是亲水性的，因此在合成到10-20个肽键时，使保护基的肽溶解便成了一个难题。
 

　　同时在溶液中发生反应，每连接一个氨基酸都要进行分离纯化没有反应的原料和副产物。大多数肽的溶剂是超纯抽气水。
 

　　稀乙酸或氨水分别对于碱性或酸性多肽的溶解很重要。这些方法不溶的多肽， 需要DMF、脲、guanidiniam chloride或acetonitrnle来溶解，这些溶剂会增加实验的副反应。
 

　　2、多肽固相合成：主要采用从C端到N端的链增长的方式(也可采用从N端到C端的反应如下图)，把要合成的多肽的第一个氨基酸连接到固相树脂上，然后将一端有保护基的第二个氨基酸与第一个氨基酸缩合，然后这个二肽产物还是连在固相树脂上，反应中多余的试剂就能清洗干净，然后脱去保护基，就可以接着与第3个氨基酸反应，如些反复，只要反应的产率高，就能合成较大的多肽，最后把合成的多肽从固相树脂中切下，纯化，就可得到相应的目标多肽。