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多肽具有哪些作用?

更新时间:2022-05-23点击次数:1637
  多肽是氨基酸连结成的化合物,由肽键相连,通常指的是由三个或三个以上氨基酸组成的化合物。多肽可包括活性多肽和人工合成多肽,活性多肽作为蛋白质水解产物,具有一定生理作用。
人工合成多肽还可在医学、护肤等方面发挥作用:
 
  一、生理作用:
 
  1、促进新陈代谢:多肽可有助于促进机体新陈代谢,人体通过分泌活性多肽,有助于保持内环境平衡。人体的内分泌系统中就含有活性多肽,如甲状腺素、胰岛素等,有助于调节身体代谢功能;
 
  2、调节生理功能:食物蛋白质在体内分解成氨基酸和多肽的形式才能被机体吸收利用,并发挥作用,如促进生长发育、骨骼发育、免疫功能的作用,此外,神经系统、消化系统等也具有含有多肽的物质,如睡眠肽、胃泌素等,有助于调节机体功能。
 
  二、医学作用:
 
  1、模拟细胞:根据细胞因子受体状态,人工合成多肽,具有细胞因子的活性,参与机体免疫应答,通过医疗手段,发挥生物作用;
 
  2、诊断疾病:人工合成多肽还可用作抗原,有助于检测细胞、病毒、微生物和各类寄生虫的抗体,较这些病变的抗原更易制备,临床应用较为简单;
 
  3、疾病治疗:多肽经研究已可用于治疗某些感染性疾病,有助于杀死致病菌。还可用于心血管疾病、肿瘤等疾病的治疗。
 
  三、护肤作用:
 
  多肽具有抗氧化作用,有助于皮肤的保护,在化妆品方面应用较为广泛。如铜胜肽在修复伤口、治疗伤疤、恢复皮肤弹性等方面一定作用;乙酰基六肽-3、棕榈酰五肽-3等可帮助紧致肌肤,乙酰四肽-5有辅助黑色素减退作用,可用于去除黑眼圈。